Resep Mudah Bikin Kue Lebaran Tanpa Oven, Cukup dengan Bahan Murah Meriah, Kamu Bisa Menikmati Nastar Wafer yang Lezat!


Pengen bikin nastar tapi terkendala karena tidak punya oven? Simak cara membuat nastar paling mudah berikut ini yuk, tanpa menggunakan oven loh;
Untuk membuat nastar ini, kamu harus menyiapkan bahan-bahan berikut ini;
- 350 gr tepung teriku
- 2 butir kuning telur
- 250 gr margarin (blueband cake and cookie)
- 2 sdm susu bubuk
- 50 gr gula halus
- Wafer
Cara pembuatan:
1. Siapkan baskom dan pengaduk roti, jadi kalau tidak punya mixer tetap bisa membuat kue nastar dengan cara mudah ini yaa.
2. Masukkan telur, gula halus, dan margarin, kemudian kocok hingga semua tercampur.
3. Jika bahan sebelumnya udah halus dan tercampur semuanya, lalu masukkan susu bubuk dan terigu, kemudian aduk lagi dengan menggunakan spatula hingga semua benar-benar tercampur.
4. Semua bahan sudah tercampur, lalu langkah selanjutnya adalah membentuk nastar.
5. Siapkan plastik yang telah di taburi terigu supaya tidak lengket.
6. Lalu ambil beberapa adonan kue lalu di gilas diatas plastik samapi tipis, panjangnya sesuaikan dengan wafer yang kalian punya. Jika tak memiliki gilingan bisa menggunakan gelas yaa..
7. Lalu letakkan wafer di atas adonan kue yang udah tipis, lipat wafer tersebut dengan hati-hati agar tidak robek.
8. Kemudian potong wafer yang sudah dilapisi tadi menjadi kecil-kecil sesuai selera.
9. Panaskan panci kukusan tanpa air yaa, dan oleskan mentega di sarangannya yaa, kemudian masukkan adonan nastar jika panci sudah panas.
10. Sembari menunggu nastar agak kering, bikin adonan untuk olesan nastar bagian atas agar terlihat lebih kuning dan indah dengan menggunakan kuning telur dan susu kental manis.
11. Setelah nastas di panggang kurang lebih 30 menit lalu olesi nastar bagian atas dengan adonan lapisan yang kita bikin tadi.
12. Panggang lagi sebentar kurang lebih 5-10 menit, hanya untuk mengeringkan olesannya saja.
13. Lalu kue nastar udah siap dinikmati.

Mudah banget kaan, yuuk nyobain untuk persiapan lebaran.
 <iframe width="560" height="314" src="https://www.youtube.com/embed/hvtTVupnM1s" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen></iframe>



Sumber: Youtube

Komentar